Para tirar todas as dúvidas sobre Witmarsum, hoje vamos contar tudo que você precisa saber.
A pouco mais de 1 hora do centro de Curitiba, a colônia Witmarsum é praticamente um pedacinho da Alemanha aqui perto da gente. Um verdadeiro refúgio da correria urbana que vivemos, uma fazenda no centro da cidade. Tem restaurantes e espaços de lazer imperdíveis para quem quer respirar um pouco de ar puro e ficar em contato com a natureza – tudo isso, claro, saboreando as boas comidas e cafés coloniais que o lugar tem para oferecer.
A colônia foi fundada em 1950 por imigrantes vindos de Santa Catarina, é importante entender que a Colônia Witmarsum não é um parque temático recheado de casinha enxaimel. Trata-se de uma área rural autêntica onde os moradores resolveram investir ao longo dos anos em restaurantes alemães, confeitarias com café colonial, cervejarias, passeios de trator, cavalgadas, museu histórico e igrejas, e, de quebra, oferece uma feirinha do produtor aos sábados pela manhã. O local conta com 3998 habitantes atualmente.
ONDE FICA?
Sessenta quilômetros, menos de uma hora para você ter acesso a esse ar de interior e contato com a natureza. Tempo e distância a seu favor para conhecer a inusitada Colônia Witmarsum, pertinho da capital paranaense. Está localizada no município de Palmeira, a 60 quilômetros de Curitiba.
A colônia é formada por uma cooperativa agropecuária, referência na produção de leite e queijos. A culinária bem típica como tortas e salsichas alemãs, além dos tradicionais eisbein (joelho de porco), chucrute e marreco recheado fazem parte da gastronomia afetiva do lugar. As comidinhas que esse lugar oferece são incríveis e muito saborosas.
O QUE FAZER WITMARSUM
A Colônia é perfeita para passar um dia em família. Uma das primeiras coisas que se faz ao chegar no lugar, é se dirigir ao Centro de Informações Turísticas que funciona todos os dias, 8h às 18h. Tel. (42) 3254-4020, eles oferecem um mapa com todos os atrativos turísticos. Porém os principais passeios e restaurantes mais conhecidos da cidade, funcionam apenas nos finais de semana e feriados. É importante ressaltar que é interessante ligar para o restaurante antes de ir. Todos os locais ficam bem espalhados na cidade por isso é importante se locomover de carro para o passeio render bastante.
RESTAURANTES
Faz quanto tempo que você não faz um picnic? Essa é uma das propostas da Lecker, uma das confeitarias mais fofas de Witmarsum. Você reserva uma data e eles providenciam tudo: toalha, cesta de picnic, talheres… além das comidinhas deliciosas que esse lugar oferece. O picnic é sugerido para 2 pessoas, mas você pode ir com a família toda e pedir mais comidinhas de acordo com a fome de cada um. Além do picnic eles também tem opções a la carte, com uma super variedade no cardápio: tortas, bolos, salgados tipicamente alemães, cucas, cafés e chopp.
Funcionamento: sábados e domingos, das 10h às 18h (somente com reserva).
A colônia é toda alemã com raízes germânicas, e por isso não poderia faltar uma gastronomia super famosa da Alemanha. O Bierwit é um lugar incrível com uma variedade de cervejas nacionais e importadas, que oferece essa experiência com um cardápio recheado de comidas típicas, e a mais famosa delas o Eisbein, joelho de porco feito a pururuca, com chucrute de maçã de acompanhamento. Então se você quer mergulhar nessa gastronomia, vale a pena conhecer esse lugar.
Muito popular para motoqueiros e ciclistas que passam pela região, a confeitaria Kliewer é um casarão super gostoso com muita área verde, com opções de mesas no interior da casa e no gramado verde maravilhoso que a casa proporciona para os clientes. A culinária deixa qualquer um babando com a torta de queijo e a cuca que faz sucesso. Ótima opção para um passeio entre família e amigos.
LAZER
Museu de História Witmarsum
Para os fãs de rolê em museus, você não pode deixar de visitar esse lugar, o Museu de História Witmarsum conta toda a história dos menonitas que fundaram a colônia, com exposição de objetos, roupas, fotos e diversos outros itens para observar e entender melhor um pouco dessa construção incrível que é a colônia, um passeio “obrigatório”para quem tem interesse e tem sede em aprender. Um historiador acompanha os visitantes pelo museu contando tudinho sobre a história local.
Abre aos sábados e domingos das 14h às 17h.
Telefone: (42) 3254-1347.
Não só a criançada mas os adultos também, vão à loucura quando visitam esse lugar, a Witmarzoo é uma mini fazenda super gostosa para frequentar em família e ter um passeio super legal e fofo, para interagir com os animaizinhos do local, é um pedacinho do interior para quem ama fazendas e chácaras. Tem coelho, vaca, cavalo, mini pôneis e outros animais para curtir em família, é uma atração super especial que você não pode ficar de fora quando passar pela colônia.
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