Não é novidade que movimentos como vegetarianismo e veganismo só tem crescido no mundo inteiro. Seja pelos animais, pela saúde ou pelo planeta, fato é que é cada vez maior o número de adeptos desse estilo de vida – e lógico que em Curitiba isso não seria diferente, né?! Segundo uma pesquisa do IBOPE, mais de 300 mil (!!!) curitibanos já declararam que não comem carne.
Atentos a essa super tendência de consumo e despertar de nova consciência, listamos dez dos restaurantes mais queridinhos pra quem já tem uma dieta plant-based ou só pra ajudar quem quer reduzir o consumo e entrar pro movimento #segundasemcarne! <3 Vamos lá?
1- Dom Veggie:
Esse já é consagrado pela comunidade veggie da cidade. Com duas mesas de pratos quentes, uma de salada e outra só de sobremesas, é um dos restaurantes que, com certeza, mais oferece variedade aos seus clientes. Estilo buffet, você pode se servir por kg, ou pegar o livre (R$35,00) com sobremesas e bebidas inclusas. Eles priorizam por ingredientes orgânicos e sazonais, o que deixa tudo ainda mais saboroso e saudável! P.S: Não deixe de experimentar a feijoada servida aos sábados. Mesmo quem ainda come carne, aprova!
Foto retirada via Instagram @ourvegantrips
Endereço: Av. Sete de Setembro, 6797 – Seminário, Curitiba – PR, 80240-001
Telefone: (41) 3077-0898
2- Veg & Lev:
O Veg & Lev é um restaurante bem democrático, ótimo para ir em grupo, porque agrada os mais diversos paladares. Ovolactos, veganos e até os flex que ainda comem peixe: todo mundo encontra um prato pra chamar de seu. No estilo ”pf”, só que mais refinado, é uma ótima pedida pra quem quer sair da rotina mas não dispensa uma comidinha caseira. Duas das três unidades ficam nos shoppings Curitiba e Pátio Batel, pra quebrar o galho de quem aproveita o intervalo de almoço pra resolver outras coisas, e o outro, em uma das ruas mais charmosas da cidade, a Alameda Prudente de Moraes. Amamos!
Foto retirada via Instagram @vegelev
Endereço: Alameda Prudente de Moraes, 1218 – Centro, Curitiba – PR, 80430-220
Telefone: (41) 3121-1218
Site: http://www.vegelev.com.br/includes/vegelev.pdf?id=20
3- GreenGo Vegetariano:
Perfeito para os dias mais quentes, quando tudo o que a gente quer é uma comidinha mais leve, os bowls são o pedido certo – não à toa, são os carro-chefe da casa. Você pode montá-los com as proteínas e acompanhamentos da sua escolha, o resultado é sempre surpreendente, colorido e cheio de vida! O restaurante, que fica pertinho da Praça da Espanha, também serve sucos, sanduíches, saladas e porçõezinhas – tudo por um preço bem justo, pra provar que veganismo também pode ser (e é!), além de gostoso, acessível. <3
Foto retirada via Instagram @ourvegantrips
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1282 – Bigorrilho, Curitiba – PR, 80730-200
Telefone: (41) 3085-2582
4- Botanique:
Um lugar que reúne cafés, bons drinks, comidinhas e, como o nome sugere, plantas – muitas plantas! -, parece um sonho, mas existe e fica na Brigadeiro Franco aqui em Curitiba. O lugar por si só já é uma graça, mas espere até provar as delícias do cardápio que são inspiradas nos pratos mais famosos da América Latina! Tortillas, empanadas, tábua de petiscos, guacamole e até pratos mais elaborados, como paella… fica difícil escolher o que é mais gostoso. A melhor parte é que existem opções vegetarianas e veganas, portanto, super gostoso e inclusivo!
Foto retirada via Instagram @botaniquecafe
Endereço: R. Brg. Franco, 1193 – Centro, Curitiba – PR, 80430-210
O Verd & Co é uma ótima pedida pra qualquer refeição: seja café da manhã, almoço, lanchinho da tarde ou jantar; lá sempre tem uma opção veggie perfeita pra qualquer momento do dia. Com opções mais leves e de dar água na boca, o cardápio foi assinado pelo ex participante do MasterChef, Victor Bourguignon. Vale a visita!
Foto retirada via Instagram @verd_co
Endereço: R. Cel. Dulcídio, 588 – Batel, Curitiba – PR, 80420-170
Telefone: (41) 3024-3003
6- Lagundri:
Na primeira garfada e você já se sente no sudeste asiático. Parece exagero, mas a gente jura que no Lagundri isso é possível! A mistura de temperos e pimentas (pra quem gosta, lógico) somados a atmosfera do ambiente que é todo decorado com artigos asiáticos e à luz baixa das velas, tornam a experiência ainda mais autêntica – e romântica, para os apaixonados! <3 Perfeito pra quem adora fugir da mesmice e partir pra um lugar que absolutamente TUDO foge do óbvio, ir ao Lagundri é mais do que fazer uma simples refeição – é uma experiência completa. A boa notícia é que às segundas-feiras existe o menu vegano com entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo de R$60,00. E aí, já sabe quem vai levar nesse lugar mais que especial? :’)
Foto retirada via Instagram @lagundrirockz
Endereço: R. Saldanha Marinho, 1061 – Centro, Curitiba – PR, 80430-160
Telefone: (41) 98898-8095
Cardápio: https://www.lagundri.com.br/menu-curitiba
7- Mornings:
Ele acabou de abrir mas já ganhou os nossos corações! Lugar perfeito pra quem também é fã de café da manhã e como a gente seria capaz de comê-lo em todas as refeições. <3 O Mornings serve smoothies que são a cara do verão, torradas feitas a partir de pães de fermentação natural com recheios maravilhosos, cumbucas, kombucha na torneira, waffles e panquecas pra quem é fã de doce. Tudo feito com o maior capricho e desenvolvido pela musa vegana da capital, Renata Schaitza (@renataschaitza) – inclusive, se você ainda não segue ela no instagram, não sabe o que tá perdendo! Lifestyle, viagens e receitinhas de dar água na boca. Confere lá e não deixe de conhecer o novo point das nossas manhãs (e tardes e noites, hehe).
Foto retirada via Instagram @morningsbrasil
Endereço: R. Cel. Dulcídio, 546 – Batel, Curitiba – PR, 80420-170
8- Semente de Girassol:
Quem é vegetariano raíz provavelmente já deve conhecer, e não à toa, o Semente de Girassol é um dos mais antigos da cidade. Sua proposta é simples: democratizar o vegetarianismo por um preço justo e acessível, que caiba em todos os bolsos. Com buffet por kg durante o almoço e lanchinhos no restante do dia, é ótimo pra quem procura aquela comida caseira gostosa, simples e sem frescura!
Foto retirada via Instagram @aleluglio
Endereço: R. Mateus Leme, 115 – São Francisco, Curitiba – PR, 80510-030
Telefone: (41) 3203-5955
9- VegVeg
Coxinha, hambúrguer, hot-dog, milk-shake, brownie… Quem disse que vegano só come alface é porque, com certeza, nunca foi no VEGVEG. Essas e outras delícias é o que você vai encontrar no lugar que além de restaurante, foi um dos primeiros empórios vegetarianos do Brasil! Isso mesmo, além de fazer sua refeição, ainda pode sair de lá com uma sacola (de pano, please <3) cheia de delícias pra facilitar o dia a dia em casa. Congelados, temperos, pães, enlatados, biscoitos, além de uma seleção de cosméticos naturais e produtos de limpeza que não testam em animais. E se você achava que não tinha como ficar mais perfeito, é porque ainda não viu o jardim com cadeiras de praia e guarda-sol na grama… Perfeito para ir com os amigos e curtir um dia de sol.
Foto retirada via Instagram @ourvegantrips
Endereço: Rua Visconde de Nácar, 655 – São Francisco, Curitiba – PR, 80410-200
Telefone: (41) 3085-5405
10- BakeIt:
Para as formiguinhas de plantão, nada como um bolo bem chocolatudo, recheado de nutella. E um chocolate quente para os dias mais frescos, que tal? Ficou com água na boca? A BakeIt serve essas e várias outras delícias, além de aceitar encomendas para eventos! Ótimo para quem é vegano e para quem é intolerante a lactose, mas não dispensa um docinho a base de ”leite” condensado.
Foto retirada via Instagram @ourvegantrips
Endereço: R. Gutemberg, 585 – Batel, Curitiba – PR, 80420-030
Telefone: (41) 99227-4107
BÔNUS:
Essa dica vale por três na verdade, mas como somos muito bonzinhos, vão ser de bônus, afinal, pizza nunca é demais, né?! E para a alegria dos veganos (ou de quem simplesmente não pode comer queijo, por exemplo), a Lupertine, a Opte e a Famiglia Originale tem opções maravilhosas, com queijo vegetal e recheios super generosos.
Foto retirada via Instagram @optepizza
Opte | Av. Pres. Kennedy, 2800 – Portão, Curitiba – PR, 80610-010
Lupertini | Av. dos Estados, 1274 – Água Verde, Curitiba – PR, 80610-040
Famiglia Originale | Av. Munhoz da Rocha, 665 – Cabral, Curitiba – PR, 80035-000
Gostou dessa matéria? Compartilhe nas suas redes! <3