Eu ouvi Café? Carioca, pingado, cappuccino, americano ou expresso? O café é uma paixão mundial, sem dúvidas. É por isso que, hoje 14 de abril é o dia internacional do café. Afinal, quem não gosta de uma xícara de café? Difícil hein. É a segunda bebida mais ingerida do mundo, perdendo apenas para a água. Sempre muito bem vindo e apreciado pelo mundo inteiro.
Então, vem cá! Quero te mostrar uns lugares super legais que temos na nossa cidade especializados em café, cada um com um um diferencial, seja no café, no ambiente ou na sua história. Vale a pena conferir um por um.
Lucca Cafés especiais
O Lucca Cafés especias é nada mais nada menos que uma das cafeterias mais premiadas do Brasil. Aberto em 2002 por Georgia Franco de Souza, que além de idealizadora, é uma coffee hunter (caçadora de café). A loja tem uma das cartas de café mais amplas do país, contendo vários grãos de mais de 90 pontos! É possível a experiência de beber seu café, rodeado por sacas de grãos, sentindo o perfume da máquina da torra e ainda observar a produção dos pães de fermentação natural que são feitos ali mesmo. Impossível não se encantar com essa imersão.
Endereço: Alameda Presidente Taunay n° 40, Batel
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo, de 9h às 19h30.
Bocca Lupo
O Bocca Lupo é um restaurante, focacceria e caffe inspirado na Itália, apesar de não ser especializado em Café, o café deles é diferenciado, e sim é uma delícia. Tem para todos os gostos desde expressos até cold brew. Localizado na rua que é o xodó da cidade rua Comendador Araújo o café é super charmoso por suas mesinhas no lado de fora, lembrando restaurantes e cafeterias europeias.
https://www.instagram.com/boccalupocwb/
Endereço: R. Comendador Araújo, 431 – Centro, Curitiba – PR, 80420-000
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta das 07:30 às 20h – Sáb: 09h às 16h
Arte & Letra
Leitura + café. Seria a combinação perfeita? Idealizado pelos irmãos Frederico e Thiago Tizzot, dois curitibanos, o negócio começou há uma década com a editora, e depois se transformou em uma cafeteria. No cardápio, os cafés homenageiam nome literários. O lugar é super aconchegante, e delicioso. Já levou o prêmio de um dos melhores cafés da cidade. Vale a visita. Ah! Não esquece de colocar a leitura em dia! Rs
https://www.instagram.com/arteeletra/
Endereço: Rua Desembargador Motta, 2011 – Centro
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado das 9h30 às 19h.
Supernova
A Supernova, além de cafeteria, tem sua própria torrefação e é uma academia de cafés. Se você é louco por café e quer se aprofundar no assunto ou até mesmo trabalhar com café lá se encontra cursos de Barista, Q-Grader (degustação), Roaster (torrefação), Brewing (métodos de extração) e Sensory Skills. E todos tem certificação internacional. Eles tratam com muito cuidado a seleção dos grãos. A carta de cafés do Supernova é muito variada, e com uma qualidade excelente de cada processo.
https://www.instagram.com/supernovacoffee/
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 544 – Batel
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo das 9h às 19h.
Degusto Café
O Degusto café localizado na praça da espanha em Curitiba, com uma fachada que deixa qualquer um babando relembrando os lugares europeus. O café possui um estilo art déco. Além disso a parte da cafeteria e cozinha é visível ao público que pode apreciar a produção e saborear os diversos cafés que tem no menu.
https://www.instagram.com/degustocafe/
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1148 – Batel, Curitiba – PR, 80430-180
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado: 9h as 21h – Domingo das 15h às 20:30
Rause Café + Vinho
O Rause Café foi criado em 2011 e também já ganhou prêmios como melhor café do Brasil. O ambiente realmente é muito aconchegante, serve desde cafés da manhã e almoço até vinhos. No Rause o cardápio é um pouco diferente, o menu fica todo na parede escrito em giz em um ”quadro negro’’. Ahhhh!!! Outro coisa super legal para os amantes de café é que sempre há um curso básico de barista, para quem quer aprender os segredos mais gostosos na hora de preparar um café ou capuccino. Além disso, tem algumas oficinas, como a de Cafés Filtrados.
Endereço:Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta das 9h às 23h – Sábados das 12h às 18h
https://www.instagram.com/rausecafe/
Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696
Segunda a Sexta das 9h às 23h – Sábados das 12h às 18h
Botanique
Com esse nome você já deve imaginar um lugar cheio de plantinhas né? É isso mesmo, o Botanique além de ser um café maravilhoso possui no seu espaço o Negrita bar e a Borealis plantas. É um lugar para ir a qualquer hora do dia, eles servem desde cafés da manhã até um happy hour ou um jantar. O espaço é maravilhoso, cheio de plantas, muito bem decorado. Realmente uma cafeteria super instagramável, e com cafés maravilhosos!
https://www.instagram.com/botaniqueoasis/
Endereço: Rua Brigadeiro Franco, 1193 – Centro
Horário de Funcionamento: Segunda, de 14h às 23h. Terça e Quarta, de 14h às 21h. Quinta, de 14h às 22h. Sexta, de 11h às 22h. Sábado, de 11h às 23h. Domingo, de 9h30 às 21h.
Café do Mercado
A loja começou no Mercado Municipal de Curitiba em 2005 do sonho do proprietário Maurício Pupo Thiesen em desenvolver e mostrar aos seus clientes o que há de melhor em café. Sempre na busca por novas opções, marcas, blends e variedades, a loja foi se desenvolvendo e trazendo ao público o que há de mais novo e melhor no ramo de café e acessórios para baristas. Algumas opções de espressos estão disponíveis diariamente: o grão Mococa, grão nacional ( o qual varia a cada semana), italiano, da Costa Rica, Peru, Guatemala e Etiopia. Além de cafés mais exóticos vindos das regiões orientais. Para atender os clientes que não moram em Curitiba, mas gostam de degustar uma bebida com paladar e sabor únicos, a loja virtual do Café do Mercado faz a comercialização e envio dos produtos para todas as cidades do Brasil.
https://www.instagram.com/cafedomercadocuritiba/
Endereço: Av. Sete de Setembro, 1865 – Loja 61 – Mercado Municipal – Centro
Horário de Funcionamento: Terça a Sábado, de 9h às 18h. Domingo, de 9h às 13h.
Café do moço
Um lugar super especial que reúne 300 m2, com lugar para 130 pessoas na área interna, com sofás e mesinhas super descolados. O Café do Moço integra três seções totalmente dedicadas a experiência com café (espresso, brew bar) até a preparação de drinks. Tem além da parte da cafeteria do dia a dia e a padaria, a parte de cafés a granel e a máquina de torrefação é claro. São oito perfis de cafés à escolha do cliente: frutados, florais, com pontuação maior que 90, regiões do Brasil, café das moças, sprouting process, entre outros. Para quem quiser comprar o café tem uma lojinha na entrada, com os cafés em embalagens especiais, camistas, xícaras, copos e utensílios para café. O lugar oferece uma experiência completa para quem realmente ama o mundo do café.
https://www.instagram.com/cafedomoco/
Endereço: Rua Moyses Marcondes, 609, Juvevê
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 7 às 21h e aos domingos e feriados, das 8 às 20h.
The coffee
O The Coffee nasceu em Curitiba, pelos irmãos Carlos Fertonani, Alexandre Fertonani e Luis Fertonani inspirado no minimalismo e simplicidade dos cafés japoneses. Com um espaço super pequenos de suas lojas, a ideia é grab and go (Pegue e leve) com foco na qualidade e agilidade.Um café urbano com o melhor do grão brasileiro combinado com a pureza e o perfeccionismo do Japão. Os cafés se dividem em cinco tipos: expresso, americano, café com leite, latte (média) e iced latte. Também existem cinco outras bebidas quentes e cinco bebidas geladas. As bebidas são sempre servidas para retirar (to go), como a loja não têm mesas.
https://www.instagram.com/_the_coffee_/
Endereço: Consultar unidade
Horário de Funcionamento: Consultar unidade
Moka Clube
O Moka nasceu com o propósito de distribuir o melhor café do mundo em território nacional. Pois o Brasil se destaca pelo amplo leque de sabores possíveis para grão de café. Sem falar que eles tem o Clube Moka, o primeiro serviço de assinatura de cafés especiais do País. São cafés de origem cultivados nas principais regiões produtoras do Brasil. Os cafés são únicos e torrados todos os dias, garantindo o máximo de frescor em sabores e aromas.
https://www.instagram.com/mokaclube/
Endereço: R. Barão dos Campos Gerais 372 – Curitiba
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 10h às 18h e Sábado das 9h às 14h.
Go Coffee
A Go Coffee surgiu de seus criadores com a ideia de trazer algo diferente. Uma cafeteria com conceito moderno, arquitetura descolada e produtos inesquecíveis. Criada como um café de passagem, no estilo GRAB AND GO, é dedicada para as pequenas pausas do dia a dia. Apesar de não vender só cafés, ela traz experiências para todos que entram em suas lojas.
Endereço: Consultar unidade
Horário de Funcionamento: Consultar unidade
Viu só? Quantos lugares incríveis existem na nossa cidade e que são referências quando falamos de café. E além desses tem muitos outros, aliás Curitiba é uma cidade com muitas cafeterias legais. Qual delas você vai escolher para dar uma paradinha e apreciar essa bebida maravilhosa?
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