Ca’dore Comida Descomplicada:
A pioneira dessa moda da cidade foi a Ca’dore Comida Descomplicada, vila que foi inaugurada em janeiro de 2017. O empreendimento busca combinar sofistificação e despojamento, unindo elementos contemporâneos e históricos. O espaço promete ser um refúgio afastado do centro da cidade, que traz uma sensação de acolhimento e sossego para seus clientes. Além disso, é uma experiência completa, com sabores do mundo todo reunidos em um só lugar.
A grande praça de alimentação tem 6.000m² e é composta por espaços abertos e fechados, com capacidade para 1.000 pessoas sentadas. Outro ponto bem forte da Ca’dore é o grande número de operações, são mais de 40! As opções são muito variadas, o que possibilita que muita gente encontre lá algo que gosta muito. Eles trabalham com o conceito de compartilhamento de mesas, contam com estacionamento próprio, espaço kids, bicicletário, serviço de delivery, aquecedores e mantas para a temporada de frio. Para completar, também é petfriendly, se tornando um ótimo ambiente para curtir momentos em família e entre amigos.
Endereço: Av. José Gulin, 105
Fresh Live Market
Inspirado nos mercados europeus, o Fresh Live Market é um shopping de entretenimento que traz uma proposta diferente pra cidade. A ideia é priorizar a experiência do público unindo cultura, gastronomia, entretenimento, qualidade, arte e interatividade (e não apenas gastronomia como muitas outras vilas gastronômicas). O Live Market é um conceito inovador que vai além da experiência de consumo e convida o cliente a viver a vida de maneira única e sensorial.
O espaço agrada pela proposta de ser uma verdadeira viagem a vários locais do mundo, cada restaurante e bar tem uma decoração impressionante que passa muito bem a identidade e a proposta de cada operação. No total, são 32 empreendimentos com gastronomia variada e do mundo todo: da Itália, pizzas de fermentação natural; da França, crepes e steak tartar; da Suíça, raclete, fondues e batata rostie. Do Japão, os espetinhos temperados; do Havaí, o saboroso poke. Dos Estados Unidos, hambúrgueres de carne Wagyu. Do México, tortilhas e nachos. E da Espanha, as paellas.
Além das diversas operações gastronômicas presentes no Fresh Live Market, o espaço ainda conta com espaços destinados a academia, beleza, spa, música, workshop, kids. O espaço também é pet friendly e conta com wifi e estacionamento para seus clientes.
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1652
Vila Yamon
Outro espaço com um conceito diferente e bem legal na cidade é o Vila Yamon, um bar coletivo que conta com 8 opções gastronômicas em um espaço que proporciona uma experiência completa em bar, gastronomia e boa música. Lá eles entregam uma mescla de sabores um pouco mais limitada que as opções anteriores, mas não deixa de ser uma ótima experiência para os clientes que passam por lá. As operações vão desde hambúrgueres, sushis e doces, até drinks com gin, vinhos e ótimos chopes.
O espaço é muito bom, conta uma decoração agradável, aconchegante e moderna e também com música ao vivo. É uma ótima opção para tomar drinks e fazer um happy hour com os amigos. Além disso, é um lugar bem descontraído e se adapta facilmente a diferentes perfis dos clientes que frequentam o Vila Yamon. Um ponto um pouco complicado é que o espaço enche bem rápido e nos finais de semana tem bastante movimento, então a dica é chegar cedinho ou reservar uma mesa para não se estressar com isso.
Endereço: R. Itupava, 1402
Mercadoteca
A Mercadoteca é um lugar legal para reunir todo mundo: seja para para fazer um happy hour, café com amigos ou levar as crianças. Lá eles acreditam no poder da gastronomia de aproximar as pessoas, seu objetivo é criar um espaço especial para que todos possam curtir, provar, comprar a aprender sobre vários sabores e sensações. A Mercadoteca promete ser um lugar único para alimentar tanto corpo quanto alma, um local para que as pessoas possam curtir experiências com produtos de qualidade e em um espaço confortável.
Lá eles tem opções para todas as opiniões e escolhas, seja carnívoro ou vegetariano, seja para tomar um suco natural ou uma cerveja artesanal com um bom vinho, seja para comer um pedaço de bolo quentinho ou um mix de castanhas naturais com frutas. Um ponto bem legal da Mercadoteca é o ambiente, que é bom para dias ensolarados e também para os chuvosos, além de ser um espaço super moderno e aconchegante. Além disso, possui um espaço para as crianças brincarem. Durante a semana é tranquilo e consegue-se transitar facilmente entre as lojas e estacionar o carro, agora nos finais de semana, essa tarefa fica um pouco mais difícil.
Endereço: R. Paulo Gorski, 1309
Eat’s On
Recentemente abriu mais um espaço gastronômico na cidade, o Eat’s On. Uma opção mais central que as demais, fica no Batel, próximo ao centro da cidade e uma das regiões mais nobres da cidade. O ambiente é sofisticado, moderno e semi aberto (uma boa opção para dias chuvosos ou ensolarados). Lá eles possuem 14 operações super variadas: carnes, massas, comida japonesa, sobremesas, comida argentina, vinhos, chope artesanal, comida indiana, espumantes, drinks, sobremesas.
O Eat’s On aposta em um conceito de variedade alimentar alinhado ao conforto e sofisticação, sem deixar de seguir um padrão de qualidade em um ambiente descontraído. Além de ser uma boa opção para quem quer curtir o happy hour com os amigos, é uma boa dica para almoçar nos dias de semana, eles abrem de meio dia para dar essa opção a quem trabalha na região.
Endereço: Alameda Dom Pedro II, 602
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